Commentaire de Denis Boireau
@ arelate: y a plus important que le "moule a la louche" - qui ne change pas grand chose a la qualite du camenbert - c'est le "au lait cru". Les industriels du fromage veulent que cette mention soit...
View ArticleCommentaire de DUTAC
Normand d'origine, mais résidant en Anjou depuis 40 ans, je me borne à ne fréquenter que les PRODUCTEURS. Si par curiosité j'achète un vin en supermarché, je regarde la capsule : je rejette...
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Commentaire de Antonin
Merci pour l'éloge, Jacques. C'est un peu gênant, évidemment... PS : Mais qu'on se rassure, je mange encore à ma faim PPS : A noter que la photo est de Marilyn Johnson -- http://ilovesaintemilion.fr/
View ArticleCommentaire de Luc Charlier
Je ne savais pas qu’il fallait ouiller le Camembert ! Il est fort, ce Boireau.
View ArticleCommentaire de olivier de Moor
Bravo pour ce que vous faites! Pas le temps de tout lire. Quel dommage; mais on se rend compte, au dela des divergences qu'on adhère. Comme un échange pour arriver au lien qui nous manque Continuez...
View ArticleCommentaire de suzanne
coucou, bonjour a toi! je suis hereuse de venir chez toi. bienvenue a mon blog http://portables-pc-batterie.over-blog.fr/, pour trouver qch d`interessant`` et tous les commentaires sont bienvenue.
View ArticleCommentaire de Sam
Jacques, que dire ? "Chapeau", ça, ce n'est pas servir la soupe. Puissent, ces braves vignerons surmonter leurs difficultés. Comment des entreprises fabriquant du matériel destiné à l'alimentaire,...
View ArticleCommentaire de HP Troussicot
Dès que la mémé Marie ou la tante Valentine entrent en scène à Bourg-Paillé, me voilà parti sur mon petit vélo rouge, par la Touche et Ricordeau... Je ne crois pas qu'il y ait un vin pour accompagner...
View ArticleCommentaire de didier
Bonjour, Chateau Cheval Blanc ayant des cuves faites par le même constructeur italien, ils devraient avoir les mêmes problèmes.
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Commentaire de Michel Smith
Courage, Hélène et Alain ! Gageons que 2012 sera un exceellent millésime qui permettra de vous rattraper... On pense à toute la famille !
View ArticleCommentaire de Luc Charlier
Lettre ouverte à la famille Thibon-Macagno Messieurs, Mesdames, Je ne connais votre domaine que pour sa bonne réputation, n’ayant pas eu l’occasion avant que je ne devienne vigneron de vous...
View ArticleCommentaire de Michel Smith
Bravo, L"on, pour ce cours magistral. J'ajouterai qu'après avoir suivi les conseils de Luc, et compte tenu des principes d'Alain et Hélène, Si l'on considère que le vin en question n'est pas apte à...
View ArticleCommentaire de h.thibon
Monsieur Berthomeau, Je vous remercie du fond du coeur de me laisser une petite place dans votre espace de liberté!!!! Je vais malheureusement en avoir besoin! Monsieur Charlier, nous ne nous...
View ArticleCommentaire de Luc Charlier
@Madame Thibon Mon « post » visait à expliquer à TOUS les lecteurs (il en a eu près d’un million à ce jour) du taulier, qui n’entendent RIEN à nos petites recettes de cuisine, le fond du problème...
View ArticleCommentaire de PATRICK BAUDOUIN
Peu de temps avant la victoire de F Hollande, dans un meeting du PS à Chalonnes sur Loire, la question des droits de plantation a été lancée depuis la tribune, comme étant le probème clé actuel de la...
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Commentaire de tchoo
Où comment découvrir l'eau tiède! Depuis 2001 la région de Bordeaux est encrise, mais voila, pas les GCC, alors pfuit!!! aucun intérêt. Le petit négoce bordelais en faisait son affaire, peu importe si...
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