Commentaire de Patrick Böttcher
Superbe billet, Jacques..... auquel j'abonde forcément.
View ArticleCommentaire de le Taulier pour un vigneron bourguignon
Bonjour Jacques, "Ils ont ainsi couvert une opération purement mercantile et l’INAO, garant de la philosophie des AOC, n’avait rien à faire dans cette galère." j'ai au moins appris ça ce matin......
View ArticleCommentaire de Aredius
Ah, on lit en même temps la même chose ! Courrier International ?
View ArticleCommentaire de Solen ravel
Et pourtant sur la photo, y en a un (dit" independant") qui est dans le consensuel mou...
View ArticleCommentaire de Frédéric
Oui le grand nigaud à droite de la photo est ce que l'on peut faire de plus mou dans la blogosphère du vin. Le lire est d'un ennui soporifique, le critiquer est impossible tant il se considère au...
View ArticleCommentaire de Luc Charlier
Je n’ai pas tout compris. Normal, j’suis belge (avec la minuscule, c’est un adjectif qualificatif). En plus, quand j’ai cliqué sur le lien, l’ordinateur s’est arrêté (vrai, coupure de courant d’une...
View ArticleCommentaire de MGG
Bien bien bien mon cher Jacques, mais ton article ne nous révèle pas le plus important : qu'est-ce-que c'est que cette incroyable photo ?
View ArticleCommentaire de vins de loire
je vois tres mal les chinois savourer de la qualité ! c la production qui compte pour le moment, mais la roue tourne!
View ArticleCommentaire de vins de loire
je vois tres mal les chinois savourer de la qualité ! c la production qui compte pour le moment, mais la roue tourne!
View ArticleCommentaire de Jean-Michel
@ Frédéric Pour info, 'le grand nigaud' s'appelle Emmanuel Delmas et fait partie de ceux que je suis depuis de très nombreuses années. Et déclarer que son blog est moche et d'un ennui absolu, et le...
View ArticleCommentaire de Hervé LALAU
La photo, c'est celle du wine blog trophy que nous avions reçu, Jaqcues et moi, en 2010. Pour ce qui est du fond, je ne pense pas avoir jamais dit que tout se vaut. Je pense plutôt, et sincèrement,...
View ArticleCommentaire de LaFrancesa
Flipamandonguilles ça doit être (littéralement il va de soi) "stresseur de boulettes" Judes c'est traître, c'est culturel (comme en castillan)
View ArticleCommentaire de Luc Charlier
Léon va abattre ses cartes : pour voir ! Je connais trois des keums : Lalau, Berthomeau et Delmas. Ils sont tordus tous les trois, et je les aime bien tous les trois. Si le monde du vin en comptait...
View ArticleCommentaire de Roger Feuilly
Et pour vous mettre en appétit, lisez cette ode à la peau de saucisson de Marie Rouanet dans son "Petit traité romanesque de cuisine" que j'ai publiée sur mon blog à propos de "L'Amicale du Gras"...
View ArticleCommentaire de Solen Ravel
Jean-Michel, le problème n'est pas de savoir si le blog de m.Delmas est bon ou pas...Chacun a son opinion là dessus. Mais moi mon interrogation porte sur l'engagement du Sommelier que je trouve plus...
View ArticleCommentaire de Luc Charlier
Le vrai canard laqué, façon Pékin, ne consistait-il pas, chez les riches , à ne manger que la peau caramélisée ? Et les grands romanciers français, du 19ème siècle notamment, ne nous disent-ils pas...
View ArticleCommentaire de laurentg
L'occasion pour moi de saluer plus précisément Emmanuel (avec qui je visiterai bientôt mes voisins des vignobles gaillacois et frontonnais) et Anne-Laurence, qui se fait trop rare ...
View ArticleCommentaire de laurentg
Je recommande la lecture de 2 livres : J'existe je me suis rencontré, de Marcel Gotlib Des femmes qui tombent, de Pierre Desproges
View ArticleCommentaire de Jean-Philippe
Le propriétaire du château Angélus porte plainte contre la journaliste et son éditeur Albin Michel devant le TGI de Paris. Il lui reproche ses accusations infondées, notamment en ce qui concerne le...
View ArticleCommentaire de Michel Smith
Eh ben voilà : notre ami de Boüard porte plaine contre la Saporta et son éditeur... On va s'amuser
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