Jean-Michel, le problème n'est pas de savoir si le blog de m.Delmas est bon ou pas...Chacun a son opinion là dessus. Mais moi mon interrogation porte sur l'engagement du Sommelier que je trouve plus que douteux....On l'interroge sur Bettane qui critique les vins naturels, il botte en touche, il feint de ne pas être au courant du livre de Saporta, mais pire il déclare à la télé sa flamme pour les artisans vignerons mais en même temps il sélectionne pour un site les vins de Tariquet (170 hectares)...On peut s'interroger sur son éthique non??
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