Commentaire de Patrick Baudouin
Enfin on parle du chenin, comme dirait David Cobbold ! (28 commentaires sur son article...!) Pour qui j'ai aussi la plus grande estime, mais avec des discussions intenses sur le terroir depuis au...
View ArticleCommentaire de luc charlier
Il commence à faire noir sur le Roussillon, je vous offre un .... Gotti-Dämerung wagnérien! Pour clore une diatribe – peu importante – par une amende honorable, je ne connais M. Gotti ni d’Ève ni...
View ArticleCommentaire de Masson Pierre
A propos de Vinexpo, y seras tu, Jacques, et envisages tu un rendez vous pour les amis de l'Amicale ? En attendant je pars 3 jours (les 9,10,11) en Roussillon avec un groupe de 20 oenophiles. Au...
View ArticleCommentaire de chube
La sur maturité n'existe pas je ne l'ai jamais rencontré... Moi je n'ai jamais rencontré la thune et le vin. Ne dit-on pas d'ailleurs qu'il faut être fortuné pour devenir riche dans le vin? Pas plus...
View ArticleCommentaire de Michel Smith
Très beau plaidoyer pour un renouveau de l'INAO ! Je suis cent pour cent d'accord avec toi. Mais les arguments de Michel B sur l'affaire en question sont intéressants à lire... en intégralité. Son...
View ArticleCommentaire de JACQUES BERTHOMEAU
Michel le lien existait à la fin de la citation je viens de préciser qu'il concerne l'intégralité de l'article. Merci
View ArticleCommentaire de Frank Boisset
Cher Jacques, J'aime beaucoup les "semi prébendes" , merci
View ArticleCommentaire de Nicolas de Rouyn
"la communauté de vigneronne, chère à Michel Bettane", tu es sûr, Jacques ? (MDR, comme disent les moins de 16 ans sur Facebook)
View ArticleCommentaire de JACQUES BERTHOMEAU
pourquoi de vigneronne, j'ai écrit la communauté vigneronne qui est la communauté des vignerons et des vigneronnes.
View ArticleCommentaire de Michel Smith
Pardon, Jacques, j'n'avions point vu le fameux "link"... Reste que pour une fois que je me sens proche de l'avis de Michel : cette polémique est inutile. En revanche, souligner que tout cela n'est...
View ArticleCommentaire de chube
Tiens, les yankees se mettent aux repas très prout prout. Le lobby des gas de schistes et de l'anti méthane ne manquera pas de les rappeler à l'ordre. Désolé pour cette petite parenthèse triviale......
View ArticleCommentaire de norbert buchonnet
Il y a aussi une autre dimension que les gourmets chinois recherchent dans leur cuisine. Encore que bien moins esthétique que la cuisine thai, elle porte toute une symbolique sexuelle. L'holothurie,...
View ArticleCommentaire de herve bizeul
Bon, voilà, je l'ai lu. Fort intéressant, merci Jacques. Beaucoup de choses sont intéressantes et me semblent très proche du peu de ce que j'ai ressenti et aprit lors de mes quelques voyages. On...
View ArticleCommentaire de olivier de moor
Bonjour Jacques, Je ne sais comment dire merci. De retour de notre salon à Avallon hier soir chez Nicolas Vauthier, je me disais que tout allait bien. Qu'il fallait profiter de l'instant. La lumière...
View ArticleCommentaire de Raoul
Cher Monsieur Berthomeau, Mes potes & moi, on est bien contents que vous preniez du temps pour parler de nous. On vous connaît, on vous respecte. Vos avis sont souvent tranchés mais toujours bien...
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