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Channel: Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
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Commentaire de luc charlier

100.000 fois d’accord avec ta dernière phrase, Michel. En plus, la « maladie de la syrah » lui règlera vite son problème.

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Commentaire de regis tomassian

merci taulier pour cette info qui sent la marée. quelque paroles de Leo Cette rumeur qui vient de là Sous l'arc copain où je m'aveugle Ces mains qui me font du flafla Ces mains ruminantes qui meuglent...

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Commentaire de Michel Smith

Quelque chose me dit que Latour, qui a refusé récemment de continuer le grand barnum des primeurs, serait hautement concernépar ce projet de GCC natures... Ce serait assurément une locomotive de choix...

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Commentaire de luc charlier

On le sentait venir, Jacques, même sans tes entrées partout. Est-ce que même Mgr Ratzinger n’avait pas, dans un « motu proprio », exprimé la notion de « Intima Burdigaliae Natura » ? Il ne remonte...

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Commentaire de Creugny Bruno

Un cru de Pauillac, Pontet-Canet par exemple.

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Commentaire de Creugny Bruno

On peut y croire, la RVF se met bien au vert.

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Commentaire de Michel Grisard

Oui Michel, avec un chef de culture de la gente feminine qui a déjà beaucoup travaillé le sujet.

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Commentaire de Feuilly

1er avril... ?

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Commentaire de Feuilly

J'apporte ma pierre. Dans "Le bouquet des expressions imagées" de Claude Duneton qui fait là oeuvre d'encyclopédie thématique des locutions figurées de la langue française, on lit sous la rubrique...

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Commentaire de damas marie-lys

A mon avis celui qui pourrait le mieux répondre à cette question est certainement Gérard Oberlé. Pour ceux qui ont envie de se distraire en ce lundi de Pâques je leur conseil de lire "itinéraire...

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Commentaire de le Taulier pour Michèle Didio

Michelle Didio BELLE CHRONIQUE MAIS RESTE LE MYSTERE ET BOULE DE GOMME  Cette expression aurait été employée pour la première fois dans la littérature par Henry de Montherlant en 1949 dans sa pièce...

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Commentaire de Philippe Margot

Quand on est 'bourré', en argot, on est également 'rond' ("comme une queue de pelle", éventuellement). Or, il se trouve que le 'coing' est un fruit relativement rond, moins que la pomme ou l'orange,...

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Commentaire de Michel Grisard

Le poisson du taulier? Pourquoi pas? On va le savoir demain.

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Commentaire de Reggio

100% d'accord, c'est la qualité des fruits qui fait la qualités des vins. A beaux fruits, grands vins.

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Commentaire de Michel Smith

Il me semble que c'est la première fois que je lis un point de vue clair et précis sur la démarche des vins dits "nature". Merci, Jacques, d'avoir relevé ce texte.

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Commentaire de Denis Boireau

Souvenons-nous que le Domaine de la Romanee-Conti a experimente puis applique la biodynamie bien avant d'en faire etat publiquement. Aujourd'hui les leaders de la Bourgogne sont tous bio ou savent...

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Commentaire de Michel Smith

Je suis sûr que tu as raison, Jacques. On a déjà au moins un GCC en biodynamie (Pontet Canet) et j'attends l'arrivée comme toi d'une cuvée sans soufre et sans reproche... Quoi que, pour d'obscures...

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Commentaire de David Lefebvre

Remplacer le SO2 par un arsenal de stabilisants - acide ascorbique et citrique, sorbate, lyzozyme, gluthation, extraits d'hétérosides de levures - fussent-ils naturels, tel que préconisé dans le livre...

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Commentaire de Cad

Certes mon Smith, c'était peut-être facile mais j'ai toujours préféré laisser réfléchir les autres. Et ça me fait vachement plaisir que ce soit toi qui ait gagné... imagine que j'eusse du envoyer 500...

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Commentaire de Vincent Pousson

Merci de publier ce texte, Jacques. Michel S. et moi, nous te ferons goûter des vins du monsieur.

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