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Channel: Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
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Commentaire de patrick axelroud

Accomoder les restes , c'est du grand art et qui repose sur l'expérience : cheux nous on sait tous que la choucroute  de la veille,réchauffée, est souvent meilleure. Mon remarquable cordon bleu...

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Commentaire de patrick axelroud

Tous en coeur, paraphrasons Patricia CARLI :arrête, arrête, ne me quitte pas ! je t'en prie est pitié de nous......

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Commentaire de jp glorieux

                                       REmaNIEMENT !      

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Commentaire de Vincent Pousson

Mais encore?

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Commentaire de Pierre Rivet

Bouddha ou (et) Héraclite  ???

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Commentaire de patrick axelroud

Conjurons le sort, encore une fois, tous en choeur, avec la voix de Jacques BREL pour Suzanne GABRIELO, entonnons : " Ne me quitte pas..."

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Commentaire de J. blaquiere

Article pétillant et de circonstance qui se termine avec une photo qui trouve bien sa place dans cet article ....une équipe de foot formée d'esprits brillants au QI "remarqué" par les politiques de...

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Commentaire de Aredius

Beaux textes sur l'oseille que j'ai toujours planté dans les lieux où j'ai vécu, y c dans ma chambre de cité U. Cela vient de ma mère. Ah le chevreau à l'oseille... C'était en Périgord-Limousin. Mais...

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Commentaire de antoine verpy

Responsable d'un GDON (organisme spécialisé dans la lutte contre la Flavescence Dorée), je souhaiterais apporter quelques éléments techniques au débat : - Les recherches menées par Caudwell sur le...

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Commentaire de David Lefebvre

En réponse à Antoine Verpy responsable GDON     - Les recherches menées par Caudwell sur le "rétablissement" des vignes atteintes de Flavescence Dorée (FD) ne sont pas occultées p...Les résultats de...

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Commentaire de Bergamasqué

Bon alors deux petites questions puisque : 1: On ne connait pas assez la question scientifique. Surtout quand on oublie A.Caudwell. Et quand on a une réponse on oublie de poser la question suivante....

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Commentaire de Roger Feuilly

A cette heure-là, trois minutes trente de lecture que j'aurai imaginé de vaine polémique mais, en définitive, pour être d'accord avec toi. J'ai longtemps, pour divers guides des vins, pratiqué ce...

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Commentaire de José TARDITI

Pour complèter votre sujet du jour, je n'ai jamais lu un livre aussi bien écrit sur l'odorat que LE PARFUM de Patrick Süskind il a su retransmettre par des mots des sensations....

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Commentaire de g. Garroy

Chouette article une fois de plus. Néanmoins, "le piqué du nez dans le verre fait partie de l’exercice dégustatif", il est nécessaire, indispensable.  Malheureusement, il est souvent pratiqué avec une...

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Commentaire de Bénédict Beaugé

Merci de m'avoir mis en si belle compagnie. J'ai beaucoup aimé le texte de Catherine Bernard. Bravo donc pour ce cocktail acidulé! Bénédict

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Commentaire de besson

bonjour Monsieur, je suis vincent besson gérant associé du gaec besson bassignac et je vous remercie beaucoup de la gratitude que vous avez a notre égard !!! nous vous acceuillerons avec plaisir sur...

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Commentaire de Jungmann

alor Pompidou Metz vu par un Parigo ?

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Commentaire de Norbert Buchonnet

Bel article du taulier encore une fois. Aux senteurs et fragances je rajouterai le style des "poètes du vin". Je me souviens d'un récent article sur Terre de Vins consacré à Gauby fils. Je passe les...

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Commentaire de Roger Feuilly

C'est beaucoup mieux que moi. Février a été bon (notamment avec près de 20.000 pages vues), mais mars beaucoup plus triste (il est vrai que j'ai sauté pas mal de jours, j'étais assez peu inspiré)....

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Commentaire de Roger Feuilly

Ah, comme j'aime les vins de la famille de Moor ! Large soif !

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