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Channel: Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
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Commentaire de Michel Smith

Vu son CV, ce nouveau point G semble d'autant plus qualifié pour donner des couleurs à ton Espace de Liberté...

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Commentaire de Nicolas de Rouyn

donc, on s'intéresse plus à la notoriété et au terroir qu'à la qualité du vin. C'est bête parce que la notoriété et le terroir, ça se mange pas alors que le vin, je le bois. Pas toi ?

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Commentaire de Régis Bourgine

De très bons souvenirs d'Aÿ, j'y serai peut-être, à Avallon, je joue à domicile mais bons vins, bonnes gens et bonne ambiance !

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Commentaire de Tang

Bien! Il y a les collectionneurs d'étiquettes, et les amateurs de vin. On peut aussi aimer les vins avec de belles étiquettes. Mais avant tout le vin est roi... Bien d'accord Je partage

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Commentaire de Jeff Carrel

belle image que celui du bonneteau, ou celui qui gagne est celui qui tient les cartes. comment voulez vous alors que cela s'arrête.

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Commentaire de Reggio

bel et bon commentaire sur la situation en Languedoc...malgré ça, la fin des usines à bibine n'est toujours pas au programme. N'y aurat-il que le marché pour faire le ménage ? Si c'est le cas, alors...

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Commentaire de Belle réflexion sociétaleclavel

C'est avec un immense soulagement que nous avons reçu les accords de Dublin en 1984,c'était pour la politique de qualité que nous avions tant de mal a défendre , le bout du tunnel, et nous étions trés...

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Commentaire de marc

on léche, on lache et on linche. Mont Tauch etait montré (a juste titre) en exemple. C'etait la reussite du Languedoc. Sa chute montre une fois de plus que l'homme est l'élément primordial de...

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Commentaire de Vincent Pousson

Il y a l'asperge sauvage, et une bizarrerie qui lui ressemble terriblement, qu'on cueille (en Rouergue et Haut-Languedoc notamment) et qui s'appelle respounjous (ou respounstous). Les gens croient...

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Commentaire de Tang

Pourtant les asperges vertes en légumes accompagnées de quelques pommes de terres nouvelles le tout sauté à la poële, avec une côte de veau... Un rien d'acidité mais pas d'amertume, un croquant...

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Commentaire de Michel Smith

Pour une note d'espoir, la coopérative de Cascastel, toujours dans le même coin, progresse chaque année dans la qualité :-) 

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Commentaire de Michel Smith

Sans vouloir jouer les mecs à la page, il me semble que les expressions retenues pour désigner ces "nouveaux" vins datent d'il y a au moins vingt ans. Payer une agence pour trouver ça, ça m'en touche...

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Commentaire de Michel Smith

Sans rtien excuser, et en essayant de comprendre malgré tout,il faut aussi souligner les louables efforts qualitatifs de la coopérative de Cascastel toute proche de la "poudrière" Fitou et non loin de...

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Commentaire de Vincent Pousson

Éternel problème des marques de GD qui veulent se la jouer rock n' roll: passé le brain-storming, les poncifs du directeur marketing, le coup d'eau froide à la réunion aven la "force de vente", la...

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Commentaire de Christophe Libaud

Bonsoir, Pour la mise en musique "décalée" mais "d'époque" Gainsbourg et Guy Marchand : - Cool Raoul s'accompagne d'un "Vilaine fille, mauvais garçon" qui twiste avec efficacité ; - Tranquille Emile...

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Commentaire de Vincent Pousson

La réponse est là, Jacques.

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Commentaire de Nadine Franjus-Adenis

A propos du goût et des revenus modestes, j'ai entrepris une étude sur la qualité des vins en BIB. J'ai été étonnée des réactions de quelques confrères journalistes qui, sans être méprisants, sont...

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Commentaire de jean-pierre Glorieux

Passion vins  et passions roses ont qq chose en commun https://picasaweb.google.com/jplarix/CollectionRosiers   On y vient sans vraiment  réfléchir et soudain on est dedans on en parle  on cherche la...

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Commentaire de Buck Danny

On sait bien de toute façon que sur les bouteilles à plusieurs centaines (milliers ?) d'euros, il n'est plus seulement question de vin mais aussi, voire surtout, de notoriété, de rareté, de rêve, de...

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Commentaire de Denis Boireau

Jacques, l'echarpe sur la statue, c'est une facetie de ta part?

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