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Channel: Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
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Commentaire de jean-pierre Glorieux

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Passion vins  et passions roses ont qq chose en commun

https://picasaweb.google.com/jplarix/CollectionRosiers

 

On y vient sans vraiment  réfléchir et soudain on est dedans on en parle  on cherche la perle et l on croise des passionnés avec qui partager  ses émotions et plaisirs .

Ainsi je communique avec des rosiéristes sur tous les continents et visite des roseraies dans les coins les plus inattendus

La rose ancienne est en train de disparaître au profit de nouveautés fragiles et nées en laboratoire ...

Quand à celle des fleuristes c est un ersatz de fleur

En France les producteurs de roses anciennes se comptent sur les doigts d une seule main :si on ne les achète plus elles disparaîtront inexorablement

Quant au vin rosé je vois dans cette expression une  porte d accès aux grands crus -blancs et rouges- notamment pour les jeunes générations qui n ont pas été initiées à cette culture .Face aux alcooliers agressifs le chemin sera long et escarpé !!


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