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Channel: Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
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Commentaire de Gosselin Jean-Noêl

sensible à ce qui se passe dans cette région, il me semble que le pilier 4 est celui sur lequel il y a le plus à faire et sur lequel on peut espèrer un retour relativement rapide....juste un pt de vue!

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Commentaire de luc charlier

Bravo Jacques! Ik kan maar één kommentaar op deze schitterende benadering maken: “Eéndracht maakt macht”. De enige toegelaten wijnboeren moeten allemaal van Belgische komaf zijn. Dát is de de...

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Commentaire de Vincent Pousson

Bravo Jacques! Pour l'étiquette, je veux bien d'autant que j'aime beaucoup ses vins, mais Katie Jones en a déjà de très jolies!

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Commentaire de Belle réflexion sociétaleclavel

Merci à mon cousin Bernard (nous sommes nés dans la même maison vigneronne de nos ancêtres à Montredon les Corbières et nos mères étaient soeurs et nos pères cousin germains, côté paternels d'origines...

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Commentaire de Michel Smith

Comment ça ? Des travelos ça Barcelone ? Je pensais que c'était réservé à Paris et au Bois de Bouloggne. Quoiqu'il en soit, il me semble que les clients de Katie se soient déjà mobilisés pour cheter...

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Commentaire de Nadine Franjus-Adenis

A vous lire, la stratégie proposée n'a rien de nouveau excepté le voeu du point1. Les autres piliers font déjà partie des missions actuelles des interprofessions, non? Est-ce un aveu d'impuissance de...

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Commentaire de Reggio

Normal, Katie cumule les trois tares qui rendent les gros cons encore plus cons : c'est une fille, elle réussie et elle est indépendante.

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Commentaire de Jeff Carrel

un nième plan...pourquoi pas. Je remarque néanmoins un changement : après avoir détruit tout le tissu de négociants du LR en mettant sous perfusion des groupements de producteurs, dont la santé...

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Commentaire de Christiane CHARILLON

j'ai fréquenté en 1948 le cours complémentaire commercial créé cette même année dans l'école communale 24 rue Delambre à Paris 14è. On y entrait après le Certificat d'Etudes. L'enseignement sur trois...

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Commentaire de jmPaul

Mais qui va être au RSA ? les ex coopérateurs du Mont Tauch oui . C'est ceux-là les plus à plaindre .

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Commentaire de luc charlier

Jolie fiction, monsieur le Taulier. Une petite remarque : Mélenchon, ce n’est pas « l’extrême gauche ». Celle-ci se doit d’être révolutionnaire, armée et agissante. Elle n’existe pas en France (et...

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Commentaire de Belle réflexion sociétaleclavel

J'ai commencé ma vie professionnellel viticole, au retrour de ma période AFN , 31 mois) comme métayer d'une exploitation viticole appartenant à une famille de notables de Perpignan et Narbonne. Mais...

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Commentaire de luc charlier

Alors que tu as dégusté du veau et du canard, Jacques, tu viens de lever un lièvre. Comme tu l’indiques, la cuisson « en croûte de sel » et la cuisson « au sel » n’ont quasiment rien à voir, sinon...

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Commentaire de Francis Bd

Merci  Jacques pour ces informations, riches d'enseignement. Le lien ci-dessus ne fonctionne pas, à moins d'avoir un compte Gmail+. pour avoir accés au document PDF, voir là :...

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Commentaire de Vincent Pousson

Tu as le nez creux, Taulier! Un des meilleurs repas faits par mon beauf', le célèbre Le Gosse, lors de sa dernière tournée parisienne. Visiblement, il a trouvé ça bien plus jeune que la "jeune...

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Commentaire de Smith

Cet article présente clairement la diminution de la consommation du vin en Italie. En revanche, les différents experts n'ont pas séjourné en Italie dans les deux voire trois dernière décennies...

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Commentaire de Feuilly

Avec tout ça, quand zébu, zésoif !

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Commentaire de EmbusCad

1.Sur la forme : serait-ce une "guerre des chefs"?... Alors que le label "Maîtres Restaurateurs", label si mal foutu que seulement 2400 restaurants ont adhéré, on veut nous filer un énième label. Un...

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Commentaire de EmbusCad

NB  la date du 8 avril pour la mise en place de ce label est mal choisie. Le 1er avril eût été plus conforme avec le contenu du cahier des charges, qui je le précise, indique que les restaurateurs...

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Commentaire de JACQUES BERTHOMEAU

il faut lire 120 000 établissements et non 12 000 

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