Ahhh, en nombre d'exploitations! J'avais pas bien lu, pardon. Merci de me remettre dans le droit chemin.
En fait je n'imaginais meme pas qu'on puisse faire cette stat par nb d'exploitations, puisque beaucoup ont un melange de propriete en propre et de fermage, dans des proportions qui varient enormement d'une exploitation a l'autre, surtout dans le domaine viticole.
Ce qui serait donc plus significatif serait la statistique par hectares.