A notre humble niveau nous y travaillons en invitant à nos soirées des jeunes gens afin de leur faire découvrir le vin... Au travers de concerts qui cloture des stages de musique. Bon moyen de leur faire découvrir le vin dans un lieu authentique afin de les sortir des boissons trop alcolisées, trop mondialisés... ils accrochent bien et adore le langage qui va avec... ça se passe comme ça à Cadablès... Notre pierre à l'édifice ... A propos : meilleur voeux. A bientot
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