Je vois que j'ai été précédé mais combien j'apprécie ces chroniques et votre ton authentique sans oublier les vins qui ne le sont pas moins... authentiques ! On aura beau dire qu'on ne veut parler de "rien" (ni bio, ni nature...etc), personnellement je soutiens les vins dont la bouteille se boit à deux en moins de temps qu'il ne faut pour finir l'apéro ou le repas. Comme je le dis souvent : "Je laisse la typicité des AOC aux amateurs qui apprennent...eux !". Encore merci et bonne soirée digeste, beaujolaise volontiers !
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