Etant assez cuistre, mais aussi producteur d'Ailgoté, la presse technique donne ceci:
Les composés soufrés de l'Ail ont une action insectifuge, phagodéterrante, perturbatrice des insectes et des bactéries, et ils renforcent le système de défence acquis des végétaux.
Cela permettrait de lutter contre:
Tetranycus urticae
Botrytis albi
Psylles du poirier
Pucerons
Cerambyx cerdo
Lucanus cervus
Cossus cossus
Coroebus fasciatus
Varroa jacobsoni
et l'Huile essentielle d'ail en dilution peut permettre de lutter contre l'oîduim de la vigne (essais à la station expérimentale de changins; mai 2005)
La source de tout cela est dans"Soigner les plantes" de Eric Petiot
C'est bon, j'ai assez fait le malin...