Aussi désuet soit-il - et pour prouver à notre taulier adoré avant que ses futures fonctions ministérielles ne le plaçassent tellement au-dessus de nous qu’il ne daignera plus nous parler, et encore moins nous répondre d’un de ses cinglants billets, que nous AIMONS LA CONVIVIALITE et reconnaissons au moins à la France l’excellence et la diversité de ses fromages, puants ou non – je relève son défi des accords fromage-vin.
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½ Brie de Coulommiers |
½ bouteille de Juliénas, Dom. D. Aujas |
Aux Fouillouses |
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Epoisses |
Un grand sac poubelle |
Impossible, pourriture ++++ |
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Gruyère affiné 24 mois |
Château Chalon, Jacques Tissot |
Parce que « ça va gnin ensemble » |
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Shropshire |
Niepoort’s Vintage 1977 |
Abraço, Dirk ! |
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Roquefort Vernières |
Jurançon, sél. petit Manseng, J-B Larrieu |
Aux extrêmes de l’Occitanie |
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½ Livarot |
½ Vinha Pan, Luís Pato |
Vinho Regional, Bairrada |
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Tomme de brebis corse |
Jasnières, J Guigou |
Gare au pH bas ! |
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Charollais-Clacbitou |
Pisse-dru |
Pour qu’il claque ma bite itou |