Avec le parcours généalogique de Pierre de Bousquet de Florian, il est difficile de croire qu'il puisse ignorer les problèmes des vignerons de la région, même s'il n'y a jamais travaillé. A lire dans le Dictionnaire des familles anciennes ou notables à la fin du XIXe siècle par C. d'E.-A. [Chaix d'Est-Ange] (Source gallica.bnf.fr / Bibliothèque nationale de France.
BOUSQUET (Pastre de). Voyez Pastre DE BOUSQUET.
BOUSQUET (de), BOUSQUET, BOUSQUET de FLORIAN, BOUSQUET de BOUSQUET, WILLIETAZ-BQUSQUET. Armes d'argent à un bosquet de sinople à sénestre et à un paon au naturel à dextre svr une terrasse desinople; au chef d'azur chargé de trois étoiles d'or. On trouvera des renseignements intéressants sur la famille BousQUET ou DE BOUSQUET dans la France protestante deHaag et dans l'Annuaire de la Noblesse de 1864. Cette famille est vraisemblablement la même que celle d'un Louis Bousquet, procureur en la Cour des comptes, aides et finances de Montpellier, qui fit enregistrer son blason à l'Armorial général de 1696 écartelé aux 1 et 4 d'argent à trois arbres de sinople; aux 2 et 3 d'azur à un lion d'or, armé et lampassé de gueules.
Louis Bousquet, demeurant à Sainl-Hippolyte du Port, décédé en 1778, exerça, d'après Haag, la charge anoblissante de conseiller maître en la Chambre des comptes de Montpellier. Son nom et celui de son fils aîné, Louis II de Bousquet, qui lui succéda dans sa charge, ne figurent pas sur les listes, du reste incomplètes, des officiers de la Chambre des comptes de Montpellier qui ont été publiées par M. de la Roque dans l'Annuaire historique et généalogique de la province du Languedoc, année 1861, et dans le Catalogue des gentilshommes du Languedoc ayant pris part en 1789 aux assemblées de la noblesse. Louis Ier Bousquet avait épousé Mariel'auline David, de Bordeaux, fille de M™ David, née Constance de Poyen. Un de ses fils, Paulin Bousquet, connu sous le titre de chevalier de Poyen, servit dans la première compagnie des mousquetaires et mourut sans avoir été marié. Trois autres, Louis, JeanPierre et Antoine, furent les auteurs de trois branches.
La branche aînée fut connue sous le nom de de BOUSQUET. Son auteur, Louis de Bousquet, marié en 1775 à Marguerite Mourgue de Hautecroix, succéda à son père, d'après Haag, dans sa charge de conseiller maître en la Chambre des comptes de Montpellier. Il était seigneur de Ribeyre, Figaret, etc., etcoseigneur de la ville de SaintHippolyte quand il prit part en 1789 aux assemblées de la noblesse tenues à Montpellier. Il laissa un fils, Louis-Paulin de Bousquet, qui épousa Caroline Planchon et qui mourut sans postérité. 11 eut aussi trois filles dont les deux plus jeunes furent M™ Lassagne de Lacombe de Mandiargues, décédée en 1854, et Mme de la Pierre de la Valette, décédée en 1864; l'aînée, M"0 de Bousquet, demeurée célibataire, adopta en 1848 son parent, Henri Bousquet, issu de la seconde branche, et mourut au cours de cette même année.