Pour INFO, et sans parti pris :
L’INAO a apporté en février le réponse suivante :
« Selon la règlementation communautaire, un producteur isolé peut être considéré comme un demandeur et donc introduire une demande de protection pour une AOP à condition qu’il soit le seul producteur dans la zone géographique délimitée, et que cette zone possède des caractéristiques sensiblement différentes de celles des zones délimitées environnantes ou que les caractéristiques du produit diffèrent de celles des produits obtenus dans les zones délimitées environnantes.
La commission permanente a considéré que certes, le demandeur est bien le seul producteur dans la zone géographique délimitée proposée, mais que la demande ne démontrait pas l’originalité du terroir au-delà des pratiques décrites. Elle n’apporte pas la preuve de la spécificité du milieu naturel ou du produit. »
Ainsi la demande a été déclarée irrecevable à l’unanimité, à la fois par le Comité régional et la Commission nationale.