J'ai eu le plaisir de deguster les vins de la Tour Grise le mois dernier (degustation "Levee de la Loire a Paris). Tous les vins m'ont impressionne, particulierement un magnifique cabernet franc...en IGP. Peut-etre n'etait-il pas representatif de Puy-Notre-Dame. Mais 99,9999% des consommateurs de vin du monde s'en foutent! Ils n'ont de toute facon aucune idee de ce que peut etre cette nouvelle appellation. Deja qu'il faut leur expliquer que Saumur c'est la Loire, et que c'est pas que du mousseux...
Alors le Taulier peut bien ferrailler contre/avec l'INAO pour que les comites de degustation fassent un meilleur boulot (a quand des consommateurs-amateurs dans ces comites?), mais la vraie reforme qui serait porteuse de developpement global pour notre business du vin serait aussi et surtout de supprimer au moins la moitie de ces appellations clochemerlesques.